Nguyễn Oanh
Nothing is impossible!
Tổng Vote
0 Vote
Chia sẻ
Phần thi
Thèm gì có nấy
0 Vote
Phong vị Đà Lạt xưa chứa trong những món ăn bình dị !




Một sáng Sài Gòn ồn ã

“ Nó : ê Đà Lạt mùa này đang đẹp đúng không mày ?

Tui : Ừa đúng rồi , đang đẹp đấy , se se lạnh , mà sao hỏi rồi có đi không ?

Nó : Thì Đi – Thế Mày đi không ?

Tui : Đi thì đi thôi !

Thế là 2 con dở hơi tụi tớ quyết định xách đít đi Đà Lạt sau cuộc đối thoại chưa đầy 10p, đến tận khi nằm trên xe đi rồi , tui vẫn lâng lâng là “ Đang đi ĐL rồi sao, sao mà nhanh vậy ? “ vì trong đầu tui chưa bao giờ mặc định là sẽ có chuyến đi này .

Đà Lạt chào 2 đứa bằng cái lạnh 12 độ của buổi đêm, vật vờ lang thang ngoài đường uống ly sữa nóng dằn bụng cái bánh tráng nướng nóng hổi để đợi chị chủ nhà tới. Và may quá sau 1h chờ đợi thì chủ nhà cũng đến, homestay tụi mình ở tên nghe rất thân thương Nội Ơi .Nằm trong con hẻm số 28 yên tĩnh trên đường Hà Huy Tập, lúc tụi mình tới đầu tiên là trông thấy mấy bé chó mèo chạy ra mừng rối rít thấy mà thương , à tụi nó đều có tên hết nhé , tên rất kêu là đằng khác , 2 bé chó tên lần lượt là Tẻ & Thu Cúc , còn anh mèo mặt đần tên là Diệu Linh. Sau khi nhận giường, tụi tớ bắt đầu lên plan cho ngày mai, cứ nghĩ ra được chỗ nào hay ho là note lại và đi thôi, và rồi tụi tớ chìm vào giấc ngủ giữa Đà Lạt lạnh buốt. 

Day 1 :  Nào! đi ăn sáng thôi, và chỗ tụi mình chọn để có bữa sáng ngon lành là Bánh Mì Cô Hồng ( Số 9 , Yersin ), ở đây không đông đúc như bên Hoàng Diệu đâu, chỉ có 2 cô chú lớn tuổi bán thôi, nhưng rất ngon nhé các bạn nên thử nè( Giá cả 15k ~ / 1 phần). 

Sau đó tụi tớ tới Túi Mơ To để café và ngắm cảnh Túi Mơ To nằm trong khuôn viên của 1997reply homestay luôn nhé các bạn, vào đây các bạn có thể kêu café hay yogurt rồi vừa nhâm nhi đồ uống vừa nhìn xuống view Trại mát bên dưới . Quán có nhiều góc rất xinh để chụp choẹt, vào đây các bạn sẽ đúng kiểu “ chụp 1 ngày đăng cả năm cũng không hết ý “ ( Giá 25k ~ ).

Rời quán cafe tụi tớ tìm đến Viện Sinh Học ( 116 Xô Viết Nghệ Tĩnh ), nghe tên chỗ này các bạn hẳn sẽ thấy lạ đúng không?, nhưng chỉ lạ với du khách như bọn mình thôi, nơi đây được xây dựng khá lâu rồi vào những năm 1950 đến năm 1990 thì chính thức hoạt động. Chỉ với 15.000/ 1 vé thì tại sao các bạn không thử nhỉ, vào đây vừa được biết thêm nhiều kiến thức về động vật các bạn vừa có thể chụp được những tấm hình mang đậm nét Châu Âu xưa nữa đấy.

Sau khi nghỉ ngơi và ăn nhẹ tại homestay tụi tớ đến Kong để uống café, nếu các bạn là fan của nhạc DSK và muốn có những phút giây lững thững ngắm nhìn đất trời thì đây đích thị là nơi chốn của các bạn đấy. Ca cao nóng ở đây rất thơm nhé, các bạn nên thử nè. ( Giá 25k ~/ly )

 1 ngày ở Đà Lạt khép lại thật nhẹ nhàng.

Khởi đầu ngày thứ 2 ở ĐL là 1 dĩa bánh căn nóng hổi bóc khói nghi ngút ở Bánh Căn Gốc Cây Bơ ( 56 Tăng Bạt Hổ) , chỗ này chắc các bạn quá quen rồi nên tớ cũng không nói nhiều , theo tớ thì bánh căn ở đây ngon , cô chú vui vẻ , nhưng chắc vì do nổi tiếng nên khách tới khá đông vì thế mà không gian hơi ồn ào và tất nhiên các bạn cũng phải đợi kha khá lâu để có bánh nhé. ( Giá 25k~/1 phần)

Ăn xong tụi tớ đèo nhau lên Hòn Bồ chụp choẹt , các bạn cứ search Google là ra đường đi nhé , nếu tới đó không biết đường các bạn cứ hỏi người ven đường sẽ được chỉ tới nơi. 

Từ Hòn Bồ xuống tụi tớ tìm đến Tiệm Café Tháng 3 ( 4 Đống Đa ), Không gian quán được bài trí đơn giản dạng minimal nhưng vì thế có nghĩa đơn điệu nhạt nhẽo đâu nhé, từ ban công của quán bạn có thế ngắm trọn khung cảnh thành phố ĐL đó. Tiếp đến là café ở đây, có 2 dạng café cho bạn chọn : 1 là café việt nam hạt được trồng tại chính ĐL – 2 là specialty café là café pha từ những loại hạt đến từ nước ngoài. Mình gọi café sữa VN còn bạn mình gọi Capuchino , cả 2 đều rất thơm ngon, nếu bạn là người niềm đam mê café có thể ghé qua quán và trải nghiệm nhé. ( Giá 65k~/1ly)

Café xong thì tụi tớ chụp choẹt dọc đường , về nghỉ ngơi chiều tối thì đi ăn ở bánh canh chả cá Xuân An, với 25.000/ tô thì tớ cảm thấy xứng với giá tiền , 1 tô vừa đủ làm các bạn không quá no để có thể ăn các món khác. Tiếp đến tụi tớ ăn kem ở CaCao Ơi ( 4 Phan Bội Châu ), “ Trời lạnh đi ăn kem , điên à ?” Nào ! sao thế , các bạn đừng nghĩ tụi tớ điên chứ , sao các bạn không thử cảm giác ăn 1 cây kem siêu ngon, lạnh buốt mà to oạch nữa nhưng giá chỉ 20.000 chứ, rồi ngồi cười khúc khích khi thấy những ánh mắt thèm thuồng tiếc nuối của các em nhỏ khi đi ngang qua nhìn các bạn . Ngoài kem ra ở đây còn có các món nước nóng và có bán cả socola các vị nữa , khá thú vị đó .

Ăn trọn 2 cây kem xong thì tụi tớ làm thủ tục mà tất cả mọi người khi đến ĐL phải làm – đó là dạo chợ đêm và mua quà . Thường tớ hay vào L'angfarm để mua bánh mứt , kẹo trái cây . Rồi tớ và bạn tớ lượn qua vài hàng bán áo khoác cũ với giá 50k/3 cái , rẻ hết hồn luôn đúng không , mà không phải rẻ là xấu đâu , các bạn nhớ chịu khó lựa nhé sẽ kím vài chiếc rất xinh đó , tớ và bạn tớ đã kịp mua được vài chiếc rất xinh rồi đấy. Thế là kết thúc ngày thứ 2

Sáng cuối cùng ở Đà Lạt tụi tớ ghé Tiệm Muse Corner DaLat của 2 cô chú lớn tuổi rất dễ thương mà tụi tớ đã hụt tối hôm trước . Ở đây có Bánh mì gà xé rất ngon nên tụi tớ đã mua 2 ổ để thưởng thức . Vừa cắn vào ổ bánh mì giòn rụm là hương thơm của bơ đã ngào ngạt, bánh mì giòn – bơ thơm béo – gà xé mằn mặn đậm đà – thêm chút ớt sate và rau củ , thiệt là quá ngon cho ổ bánh mì 12.000 

Ăn bánh mì xong thì phải tìm 1 ly cafe để uống và tụi tớ đã đến quán cafe của Bà Năm, người ta bảo đến ĐL mà chưa ghé qua quán café vợt của Bà Năm thì cũng coi như chưa đến ĐL . Quán Bà bé tí à , có vài cái bàn trong nhà và ngoài vỉa hè, đông quá thì việc người lạ ngồi cùng bàn với bạn cũng chả có gì xa lạ đâu. Ngồi quán Bà vừa được uống café ngon rẻ còn được nghe lỏm chuyện phiếm của các Bác lớn tuổi nữa. ( Giá 10k~/1ly).

Sau khi ăn sáng và café tụi tớ tìm đến Hồ Tuyền Lâm, chỗ này thì chắc bạn nào cũng biết rồi nhỉ, cảnh vật vẫn vậy mặt hồ luôn xanh trong in bóng bầu trời lâu lâu gợn vài vòng nước do chim hay cá tớ cũng không rõ, chỉ biết mọi thứ nơi đây đều khiến tớ nghĩ đến 2 từ Tĩnh Lặng. Các bạn chỉ cần đứng yên không cần tạo dáng thì cũng đã có bức ảnh rất đẹp rồi đấy.

Và kết thúc buổi sáng cuối cùng ở ĐL tớ chọn Quán Của Thời Thanh Xuân, nơi mà khi nào đến ĐL tớ cũng phải ghé qua để uống ly trà thơm và nhâm nhi bánh ngon.Đến Quán bạn sẽ cảm nhận được sự yên bình vốn có của ĐL , và điều đặc biệt hơn là tất cả các bạn nhân viên ở đây đều là những bạn Khiếm Thanh – Khiếm Thính . Vì vậy khi muốn goi nước các bạn chỉ cần chỉ vào menu món bạn cần thì các bạn sẽ hiểu và làm cho các bạn. Ngoài ra ở Quán còn có bán các mặt hàng như : xà phòng handmade , tinh dầu , túi vải ..v.v. do chính các bạn nhân viên ở đây làm , vì thế nếu các bạn đang không biết mua gì làm quà thì có thể đến đây mua vài thứ đáng yêu để tặng cho người thân vừa ý nghĩa vừa giúp các bạn ở đây nữa.

Và rồi ! tất nhiên tụi tớ phải khăn gói trở về Sài Gòn , SG đón tụi tớ là cái nóng 29 độ khi mà đã 20h đêm.

“ Trời ơi nóng quá má ơi , tao muốn lên Đà Lạt lạiiiii “

Tổng kết chuyến đi của tụi tớ nè :

Kinh Phí : ~ 1.500.000


Phần thi
Mukbang Wannabe
Chiều chiều xơi nhẹ gói Xôi Lá Chuối

Chiều nay cùng mình ăn một gói Xôi lá chuối với phần topping là gà xé nhé. Quán tên là Xôi Lá Chuối nằm ở số 249 Phan Xích Long,P.7, Quận Phú Nhuận, không gian quán nhỏ chỉ thích hợp mua mang về thôi nè. Ở đây có 2 loại xôi mặn và ngọt, giá cả khá rẻ chỉ từ 10 - 15.000đ cho 1 gói xôi thôi nè. Hôm nay mình chọn xôi gà xé, xôi mềm công với gà xé dai dai thêm mỡ hành và hành phi, cuối cùng là rưới nước sốt của quán, ăn cùng với nhau quả thật rất hợp và ngon. Theo mình thấy xôi khá ít, mình là con gái đang đói mà ăn 1 gói thì không thấy no lắm nè, nên nếu bạn nào ăn khỏe thì kêu hẳn luôn 2 gói ăn cho đã nghen. À quên mất ở đây không chỉ có xôi, mà mình thấy còn có chuối nếp nướng ăn kèm nước cốt dừa, nên nếu bạn nào thích thì ghé thử xem nhé.

Phần thi
Ăn cùng thần tượng
Cùng Chú Đại đi ăn " đại " 1 dĩa há cảo hấp !!!!

Món há cảo hấp chắc đã không còn quá xa lạ gì với các bạn nữa rồi đúng không? Các bạn chắc đang nghĩ tại sao lại không phải món khác, đơn giản thôi là vì hôm nay " mình bị thèm há cảo đó !!!!! Quán mình chọn chiều nay là một quán nhỏ có địa chỉ số 77 đường Trần Khắc Trân phường Tân Định, quận 1. Ở quán ngoài các loại há cảo hấp còn có các món như cơm gà và mì xào giòn, nhưng hôm nay mình chỉ gọi há cảo thôi. Một phần há cảo thập cẩm ở đây có giá 50.000 đ cho 15 viên há cảo đủ loại,nhiều quá đúng không nè. Há cảo có các vị như mực, gà, bắp, củ dền..v.v thay đổi theo ngày nè. Ở đây ăn kèm với nó chấm chua chua ngọt ngọt, các bạn có thể cho thêm tương ớt hoặc sa tế để có vị cay không làm mình bị ngán nè. Quán hình như không có bán nước, nên sẽ có chị chủ Ăn Vặt Cô Bông đối diện qua hỏi các bạn uống gì, chị có khá nhiều loại đó, mình chọn cho mình 1 ly tắc xí muội, húp 1 ngụm là sướng tơn luôn đó. Nói qua nói lại mình ăn hết dĩa há cảo rồi, no căng bụng luôn, khuyến cáo bạn nào bao tử không to nên kêu phần thập cẩm cho 2ng nha. Ăn uống no say rồi mình dạo một vòng Sài Gòn rồi về thôi nàoooo... Hôm nay Sài Gòn nắng đẹp quá đi thôiiii!!!