Duc Nguyen
Chia sẻ những món ăn ngon đến tất cả mọi người là niềm hạnh phúc của mình.
Tổng Vote
0 Vote
Chia sẻ
Phần thi
Thèm gì có nấy
0 Vote
Những món ăn về đêm tại Nha Trang các bạn không thể bỏ qua 🤗


Nha Trang về đêm ngoài những ánh đèn lấp lánh dọc đường Trần Phú, bãi biển thơ mộng, những khu chợ đêm thú vị thì còn có những địa điểm ăn ngon, có từ lâu đời và mang một nét riêng rất Nha Trang, không lẫn vào đâu được. Mình xin gửi các bạn list những món ăn về đêm các bạn phải thử khi đến Nha Trang 😍

1️⃣ Bánh căn

Bánh căn là một loại bánh phổ biến ở miền Trung, có hình dạng tương tự như bánh khọt nhưng cách chế biến lại khác nhau. Bánh khọt thì bột được đổ vào khuôn dầu, còn bánh căn thì bột đổ trực tiếp trên khuôn đất nung. 

Bánh căn chủ yếu gồm các loại bánh căn trứng cút, bánh căn trứng gà, bánh căn thịt bò, bánh căn hải sản. Ăn kèm với bánh căn là nước mắm pha, mở hành (đây gần như là linh hồn của chén nước mắm nên bạn nào không ăn hành được thì không thưởng thức hết cái ngon), một ít xoài. Bánh căn chính gốc Nha Trang sẽ không ăn cùng xíu mại hay cá kho.

Bán căn giòn, thơm nhẹ mùi trứng và gạo, chấm vào nước mắm có chút cay nhẹ từ ớt, chút béo từ mỡ hành, chút chua của xoài tạo nên hương vị thơm ngon đặc sắc nơi đầu lưỡi.

Và thật ra nước mắm ăn kèm bánh căn thật sự là một loại mắm đặc biệt được pha từ nước mắm, ớt ngà, thơm, tỏi, đường và một số gia vị, ăn sẽ ngon hơn nước mắm hiện tại nhưng vì giá thành nguyên vật liệu và cách chế biến công phu nên ít người còn làm loại nước mắm này. Khi về Nha Trang, mẹ mình luôn làm loại nước mắm này cho mình ăn cả bánh căn và bánh xèo, ngon hết chỗ chê.

🏨 Địa điểm: 3A đường Tháp Bà, Tp. Nha Trang

Giá: 50k/ 1 đĩa bánh căn hải sản

Bán từ buổi chiều đến tối

2️⃣Gỏi bò khô Hưng Thịnh

Đây là quán gỏi bò khô lâu đời tại Nha Trang. Nó có từ cái thời 200 đồng còn mua được một đĩa gỏi, rồi lên 2000 đồng và giờ là hơn 10000 đồng một đĩa. Thời đi học đại học dì mình ăn ở đây rồi giới thiệu cho chị mình, rồi chị mình ăn thấy ngon giới thiệu cho mình và giờ mình xin giới thiệu lại cho các bạn.

Trong một dĩa gỏi bò khô sẽ có bò khô, gan, đu đủ bào sợi, ít rau răm và đậu phộng. Khi ăn các bạn sẽ cho dấm, tương ớt đặc chế của quán, một ít xì dầu vào sao cho vừa khẩu vị rồi mình ăn. Hương vị của nó không thua kém gỏi bò khô công viên Lê Văn Tám trong Sài Gòn đâu nhé. 

Ngoài ra, các bạn phải gọi thêm một ly tàu hủ đá chính hiệu Nha Trang, đi nơi khác tìm không ra hương vị này đâu à nghen. Bên trong ly tàu hủ đá sẽ có một lớp bột năng dẻo, một lớp tàu hủ, một lớp đường và đá bào ở trên cùng. Hương vị béo béo, ngọt ngọt làm ai cũng phải siêu lòng. Mình là fan cuồng của món này.

🏨 Địa điểm: Đường Hàn Thuyên, Tp. Nha Trang

Combo một đĩa gỏi bò khô và một ly tàu hủ đá : 24k

Bán từ 17h đến tối

3️⃣ Bánh xèo

Bánh xèo tại Nha Trang là anh em họ của bánh căn đấy, thường thì chỗ nào bán bánh căn sẽ có luôn bán bánh xèo vì chúng chung một loại bột, chỉ có khác là bánh xèo có ăn kèm rau và có giá bên trong. Đi Nha Trang chơi, các bạn phải tìm được địa điểm bán bánh xèo chính gốc nơi đây với cái khuôn nhỏ, bột bánh màu trắng, vỏ bánh mềm hơi giòn, nếu có vàng một tí vì do bỏ nhiều dầu chứ đừng ăn bánh xèo cái to từ vùng khác du nhập vào Nha Trang. 

Khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được cái giòn giòn mềm mềm, thơm hương gạo của bánh xèo, cái tươi của hải sản, chút cay mặn nhẹ của nước mắm, điều vị bằng một chút rau xanh. Ngoài ra, nhiều chỗ bán bánh xèo có một loại mắm nêm các bạn nên thử vì độ ngon của nó rất thú vị. Và bánh xèo Nha Trang không béo như bánh xèo của miền Nam.

🏨  Địa điểm: Đường Hồ Tùng Mậu, Tp. Nha Trang

Bán vào buổi tối

4️⃣ Bánh canh

Bánh canh là món ăn tự hào của thành phố biển, ai đến đây mà không ăn bánh canh là tiếc cho một chuyến du lịch Nha Trang lắm nha. Bánh Canh Nha Trang đã có mặt ở các thành phố lớn tại Việt Nam nhưng nó chỉ ngon khi thưởng thức đúng nơi nó sinh ra vì những bí quyết ẩn sâu trong khâu chế biến. Bột bánh canh cũng có sự khác lạ thú vị so với các vùng miền khác. 

Các bạn nên gọi một tô bánh canh thập cẩm để thưởng thức hết độ ngon của phần topping như chả cá dầm, chả lụa, sứa,chả cá chiên, chả cá hấp.

Khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được độ ngọt từ xương cá trong nước dùng, cái mềm thơm của cá dầm, cái dai dai ngọt ngọt của chả cá, chả lụa và đừng quên ăn kèm một chén mắm ngọt được pha đặc biệt chỉ có Nha Trang mới có. Đó cũng chính là cái điểm tạo nên độ ngon siêu đẳng cấp của món bánh canh Nha Trang.

🏨 Địa chỉ tham khảo:  Bánh canh Bà Thừa tại 10A Phan Chu Trinh, Nha Trang

Sáng 6:00-10:00

Chiều 14:00-20:00

(Quán này rất ngon, mình xin lỗi là chỉ dùng hình ảnh để minh họa nhưng bánh canh trong hình ngon không kém đâu nha)

5️⃣ Nem nướng

Nem nướng cũng là một món ăn nổi tiếng bật nhất của Nha Trang mà các bạn phải ăn khi đến đây. Các bạn có thể gọi nem phần hoặc bún thịt nướng hay gọi riêng nem nướng ăn.

Một phần nem phần sẽ có một đĩa rau gồm rau sống, giá, hẹ miền Trung, xoài, chuối non, một đĩa nem nướng gồm nem nướng, bánh tráng chiên và ăn kèm một chén nước chấm sốt vàng được làm từ thịt heo xay và đậu phộng cộng thêm một ít mắm ngọt ở trên, đây cũng chính là điểm tạo nên nét độc đáo của món nem nướng này.

Khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được cái béo của nước chấm, cái ngọt ngọt chua chua từ nem nướng và rau, đặc biệt có độ nhẫn nhẹ của hẹ miền Trung. Ngon siêu đẳng cấp.

🏨 Địa chỉ tham khảo: Số 5 Lê Lợi, Tp. Nha Trang

Bán từ 10h sáng đến tầm 20h là hết hàng

(Vì đi 2 lần nhưng đến là hết, quá đông khách nên mình dùng một chỗ bán nem nướng cũng có tuổi và rất ngon)

6️⃣ Hải sản

Mình đưa món này sau cùng vì ở Nha Trang dọc đường Trần Phú có rất nhiều quán bán hải sản nhưng giá cả thì hơi "chát" nếu các bạn có kinh phí eo hẹp. Cách chế biến hải sản ở Nha Trang chủ yếu là mức cơ bản chứ không đa dạng như ở Sài Gòn, bù lại thì hải sản luôn là tươi. 

Mình xin gợi ý một địa điểm ăn hải sản vừa ngon vừa tươi giá cả lại phải chăng nhưng hơi xa thành phố một chút các bạn có thể tham khảo nhé.

🏨 Địa điểm: Ốc Mỹ, Văn Đăng 1, Vĩnh Lương, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa

Bán từ trưa đến tối

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài review ẩm thực Nha Trang về đêm của mình. Hi vọng những thông tin trên sẽ có ích cho chuyến du lịch Nha Trang sắp tới của các bạn.

Phần thi
Mukbang Wannabe
🍲Buffet lẩu ở đâu vừa ngon giá lại mềm?

🌧Sài Gòn dần vào mùa mưa và lẩu luôn là món ăn lựa chọn số 1 cho những ngày này😍 🍲Mình xin giới thiệu cho các bạn một địa điểm ăn lẩu buffet ngon lành cành đào buffet lẩu băng chuyền Osaka. Đảm bảo nhiều loại nước lẩu hấp dẫn và đồ ăn tươi mới. Ngoài ra còn có nhiều món ăn nhẹ trước khi nhập cuộc đại chiến món chính. 🏪Địa chỉ ăn: Lẩu Băng Chuyền OSAKA, Nguyễn Hồng Đào, phường 14, Tân Bình, Hồ Chí Minh

Phần thi
Ăn cùng thần tượng
Bí quyết hạ đo ván "ăn gì cũng được"

😁Nếu bạn rủ một ai đó đi ăn và nhận ngay câu nói "ăn gì cũng được" thì mình xin mách bạn ba địa điểm ăn ngon hạ đo ván "ăn gì cũng được" liền. 👑 Lẩu bò cô Thảo với nước lẩu đậm đà, thịt bò mềm thơm, ăn 1 miếng đố dừng được tay. 🌟 Bánh xèo, bò lá lốt đường Bắc Hải ngon khỏi chỗ chê, đi trễ một tí là hết đồ ngon. 💖 Chim cút chiên bơ cô Năm đường Đồng Nai với nước sốt ngon thần sầu, thịt chim mềm thơm, 20h đêm nghỉ ăn.