Đoàn Thị Mỹ Linh
Tổng Vote
0 Vote
Chia sẻ
Phần thi
Thèm gì có nấy
0 Vote
Phở Ông Hùng



Phở Hùng là một thương hiệu phở nổi tiếng không chỉ ở Việt Nam mà còn cả ở nước ngoài. Nếu hỏi rằng đâu là món ăn định vị ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới, có lẽ sẽ không hề quá lời khi nói rằng đó là Phở. Phở – một cái tên ngắn gọn nhưng chứa đựng thật nhiều những tinh túy của ẩm thực Việt, để rồi chỉ cần thưởng thức qua một lần, người ta sẽ cứ nhớ mãi hương vị đậm đà không quên, thưởng thức Phở đôi khi cũng công phu đến mức từng được ví như là “nghệ thuật dùng Phở”. Đầu tiên xếp bánh Phở trước, sau đó đến bò tái hoặc gân, nạm, gàu… kế đến là lớp hành lá thái nhỏ phủ kín, sau đó mới chan nước dùng vào. Khi ăn, phải nhặt thêm ngò gai, rồi thêm chút tỏi ngâm, giấm, tương đen, ớt rồi vắt thêm miếng chanh, ấy mới đích thực là Phở. Thiếu đi một chút hương vị hay nguyên liệu nào cũng khó lòng mà có được một tô Phở tròn vị. Phở Ông Hùng tôi được thưởng thức một lần à nhớ mãi, quán có không gian thoáng, trang trí đẹp, nhân viên phục vụ tận tình và trên hết món Phở ở đó tôi cảm thấy rất ngon miệng.